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Aubergine Lasagna
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
8 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- Aubergine tranchée4 unités)
- Sauce tomate500 g
- Mozzarella en tranches300 g
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Parmesan râpé150 g
- Ail1 unités)
- Sel0 au goût
- Couper l'aubergine en tranches moyennes dans le sens de la longueur.
- Écraser l'ail avec un peu de sel et assaisonner les tranches d'aubergine, ajouter l'huile et bien mélanger.
- Faites chauffer une assiette et faites dorer les tranches d'aubergines.
- Mettre la sauce au fond du plat et monter les lasagnes avec les tranches d'aubergines, le fromage, la sauce jusqu'à ce que vous ayez fini avec le fromage et la sauce.
- Mettre à four moyen jusqu'à ce que le fromage fonde et servir chaud.
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