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Aubergines rôties aux tomates cerises
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
15 portions
Joana DC
@jotiquimdecadacoisa- Ingrédients
- Recette
- Grosse aubergine1 unités)
- Mozzarella150 mg
- Huile d'olive1 au goût
- Origan1 au goût
- Poivre noir1 au goût
- tomate cerise15 unités)
- Sel1 au goût
- Façon de faire: 1.Couper l'aubergine en tranches de 1 cm, saler et laisser reposer 30 minutes. Ensuite, séchez chaque tranche avec une serviette en papier, en enlevant toute l'humidité des deux côtés. Mettre le four à chauffer à 180°C.
- 1.Prenez un petit plat de service. Montage. 2. Arroser le fond du plat d'huile 3.Placer la moitié des tranches d'aubergines. 5.Placez la moitié du fromage sur les tranches d'aubergine. 6. Disposez dessus une tomate cerise entière ou fendue. saupoudrer d'origan, de sel au goût et de poivre noir.
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