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avocat pané

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

4 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Avocat1/2 unités)
  • Saupoudrer sucré (ou farine de blé ou farine de riz)2 cuillères à soupe
  • Oeuf1 unités)
  • Farine Panko1 tasse(s)
  1. Battre l'œuf à la fourchette et assaisonner de sel et de poivre. Mettre la farine panko dans un petit bol et la farine dans un autre.
  2. Coupez la moitié de l'avocat en deux moitiés et ces moitiés en tranches épaisses. Assaisonnez chaque tranche de sel et de poivre.
  3. Tremper chaque tranche d'abord dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la farine panko.
  4. Léger à frire à l'airfryer pendant 15 minutes à 200°. Vous pouvez également cuire au four 20 minutes à 200° en retournant à mi-cuisson.

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