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Chapeau de frère à la mangue et à la gelée de poivre
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
16 portions
Joaquim Rodrigues
@joaquimlfr- Ingrédients
- Recette
- Tommy Mangue4 unités)
- Friar's Hat Pepper10 unités)
- Gingembre au goût
- Sucre4 tasse(s)
- Eau1 l
- Pelez les mangues, coupez-les en morceaux. Couper les poivrons en petits cubes et retirer les graines. Merci le gingembre. Réservez tout.
- Dans une casserole, mettre l'eau et le sucre. Portez-le au feu et laissez-le former un sirop épais jusqu'à la pointe du fil. Ajoutez ensuite les mangues hachées et faites cuire à feu moyen jusqu'à ébullition, puis ajoutez les poivrons hachés.
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