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chips a la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Evelyn Maspero
@evemaspero- Ingrédients
- Recette
- 12 plantains bien verts12 unités)
- Huile de friture au goût
- Sel au goût au goût
- 1 saison (facultatif) au goût
- Pelez les bananes et passez-les dans la râpe (celles rondes) déjà dans l'huile chaude
- Ils cuisent très vite
- Retirer de l'huile lorsqu'elle est légèrement dorée, mais ferme.
- Laisser refroidir et conserver dans un récipient hermétiquement fermé, ils durent longtemps.
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