Collation Végétarienne

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Collation Végétarienne

Name: Collation Végétarienne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Pois chiches bouillis; 1 unités) Avocat; 1/2 tasse(s) Tomates cerises; 2 cuillères à soupe Ail en tranches; 1 cuillères à soupe Poivron rouge; 1 unités) Citron; 1/2 unités) Oignon émincé; au goût Huile d'olive; au goût Coriandre ciselée; au goût Sel; au goût Piment; 1 cuillère à dessert Sésame; 1 cuillère à dessert graines de lin; au goût Pain de grains entiers

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Pois chiches bouillis1 tasse(s)
Avocat1 unités)
Tomates cerises1/2 tasse(s)
Ail en tranches2 cuillères à soupe
Poivron rouge1 cuillères à soupe
Citron1 unités)
Oignon émincé1/2 unités)
Huile d'olive au goût
Coriandre ciselée au goût
Sel au goût
Piment au goût
Sésame1 cuillère à dessert
graines de lin1 cuillère à dessert
Pain de grains entiers au goût

J'ai commencé par faire sauter les pois chiches dans l'huile d'olive avec l'ail, l'oignon et assaisonné de sel et de poivre, bien mélanger, enfin j'ai ajouté les tomates, la coriandre, éteint le feu et mis de côté.
J'ai écrasé l'avocat avec une fourchette, ajouté les épices, le sel, l'huile d'olive, le citron, la coriandre et les poivrons.
Beurrez les tranches de pain et faites-les cuire dans l'airfryer jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Sur les tranches de pain, j'ai étalé une couche de guacamole et par-dessus une couche de pois chiches.