courgettes panées

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courgettes panées

Name: courgettes panées
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) courgette; 1 unités) Oeuf; 150 g Chapelure; 1/2 cuillère à café Paprika épicé; au goût Sel; au goût Huile

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

courgette1 unités)
Oeuf1 unités)
Chapelure150 g
Paprika épicé1/2 cuillère à café
Sel au goût
Huile au goût

Lavez d'abord la courgette et coupez-la en tranches moyennes. Dans un saladier mettre l'oeuf et une pincée de sel. Bien mélanger.
Dans un autre bol mettre la chapelure et le Paprica Picante, bien mélanger. Prendre une tranche de courgette et la tremper dans l'oeuf battu et une pincée de sel puis la tremper dans la farine. Faites cela pour toutes les tranches.
Mettez l'huile dans une casserole, il n'en faut pas beaucoup. Placez les tranches et laissez-les dorer. Retourner et laisser dorer l'autre face. Faites cela pour toutes les tranches.