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croustillant d'accord
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
2 portions
Clarice Ledur
@clariceledur- Ingrédients
- Recette
- D'accord200 g
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Persil au goût
- Huile d'olive extra vierge1 cuillère de thé
- Lavez le gombo. couper les extrémités
- Bien essuyer avec une serviette en papier. Couper chacun en deux, dans le sens de la longueur.
- Faire chauffer une poêle antiadhésive. Bien s'échauffer. Mettre un filet d'huile.
- Ajouter le gombo côté coupé vers le bas.
- Frire et tourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté.
- Retirer du feu. Assaisonner de sel, poivre et persil (facultatif). Sers immédiatement.
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