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déjeuner sain
🇧🇷Brésil
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(Português)
8 minute(s)
1 portions
stephany goveia
@sthefany.- Ingrédients
- Recette
- œufs durs2 unités)
- fèves au lard (coque)1/2 tasse(s)
- petites carottes coupées en bâtonnets1 unités)
- patate douce bouillie (tranches moyennes)4 unités)
- roquette au goût
- betterave bouillie2 cuillères à soupe
- riz brun4 cuillères à soupe
- Cuire deux œufs, les écaler et les couper en deux, éplucher la carotte et la couper en bâtonnets et les faire cuire à l'eau salée. Faire cuire une patate douce avec la peau et la couper en tranches
- laver les feuilles de roquette. Lors de la cuisson des haricots, profitez-en pour cuire les betteraves ensemble, coupées en petits morceaux
- Assemblez le plat en conséquence, placez le riz en dessous, les œufs sur les côtés, les haricots, les carottes au centre, les betteraves cuites sur les feuilles.
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