Délicieuses courgettes protéinées farcies à la crème aux œufs et au fromage

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Délicieuses courgettes protéinées farcies à la crème aux œufs et au fromage

Name: Délicieuses courgettes protéinées farcies à la crème aux œufs et au fromage
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg courgette italienne; 200 g Tomate; 50 g Oignon; 10 g Ail; 150 g Oeufs; 2 g Origan; 20 g Huile d'olive; 15 g Sel; 50 g Persil; 200 g Fromage Mozzarella

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

15 minute(s)

4 portions

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingrédients
Recette

courgette italienne1 kg
Tomate200 g
Oignon50 g
Ail10 g
Oeufs150 g
Origan2 g
Huile d'olive20 g
Sel15 g
Persil50 g
Fromage Mozzarella200 g

Lavez, coupez les extrémités des courgettes et coupez-les en deux.
À l'aide d'une cuillère, retirez le cœur, mais laissez le cœur des extrémités pour que la crème aux œufs ne tombe pas.
Préparation de la crème aux œufs. Hacher les tomates, l'oignon et l'ail.
Mettez les tomates, l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, l'origan, les œufs et le sel dans le bol. Bien mélanger et déposer à l'intérieur des courgettes. Cuire au four jusqu'à ce que la crème soit ferme.
Retirer du four et ajouter le fromage sur le dessus en recouvrant toutes les courgettes.
Remettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et dorés. Bon appétit!!!