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Délicieux brownie à la banane
Essa deliciosa receita fui aprimorando com o tempo até chegar nesse resultado. Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
170 minute(s)
20 portions
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingrédients
- Recette
- Tablette de chocolat2 kg
- Chocolat en poudre1 kg
- Sucre2200 g
- Noix de cajou1 kg
- Farine de blé1 kg
- Banane moyennement mûre20 unités)
- Oeuf30 unités)
- Margarine1500 g
- Mélangez tous les ingrédients.
- Hachez les châtaignes avec un couteau et coupez le chocolat en barres.
- Dans un mixeur ou un mixeur, ajoutez les œufs et le sucre, laissez bien battre jusqu'à obtenir une crème.
- Ajoutez la margarine et laissez battre encore un peu
- Ajoutez la farine de blé petit à petit et continuez à battre.
- Ajoutez le chocolat en poudre et battez à nouveau. Réservez ces pâtes
- Maintenant, dans un bol, ajoutez le chocolat haché, les châtaignes hachées, ajoutez les bananes pelées et écrasez-les ensemble.
- Placer la pâte réservée à l'intérieur de la pâte aux marrons et bien mélanger.
- Beurrer les moules. Au total, vous utiliserez 5 grandes formes. Si vous voulez en faire moins, réduisez simplement la recette.
- Allons-y! Beurrer les moules, ajouter la pâte, la laisser uniformément à l'épaisseur d'un doigt.
- Mettre au four chauffé à 160°
- Pendant environ 40 minutes, cette quantité est importante. Si la quantité est plus petite, laissez-la pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elle commence à sécher sur le dessus. Mais ça doit être crémeux
- Les gars, comme le minimum ici sur le site est de 20 portions au total, ce brownie contient 138 morceaux.
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