Farfalle sauce marinara

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Farfalle sauce marinara

Name: Farfalle sauce marinara
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Nouilles Farfalle Granoduro Cuites; 500 g Tomates italiennes mûres hachées, sans peau et graines; 3 unités) Gousse d'ail moyenne tranchée; au goût Basilic frais; au goût Sel de mer; au goût Poivre noir; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Mozzarella de bufflonne marinée

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Nouilles Farfalle Granoduro Cuites400 g
Tomates italiennes mûres hachées, sans peau et graines500 g
Gousse d'ail moyenne tranchée3 unités)
Basilic frais au goût
Sel de mer au goût
Poivre noir au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Mozzarella de bufflonne marinée au goût

Dans une poêle antiadhésive, chauffer la moitié de l'huile et faire dorer l'ail (attention à ne pas brûler). Réserve.
Faire chauffer le reste d'huile dans une poêle et ajouter la tomate, le sel et le poivre. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
Ajouter l'ail réservé et une poignée de basilic. Cuire encore 2 minutes et ajuster le sel.
Servir immédiatement avec les farfalles cuites et garnir de boules de mozzarella de bufflonne coupées en deux et de feuilles de basilic.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.