froid friable

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froid friable

Name: froid friable
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unités) 5 grosses tomates entières coupées en cubes; 2 unités) 2 poivrons, un vert et un rouge, gros coupés en cubes; 2 unités) 2 oignons moyens coupés en dés; 1 unités) 1 odeur verte hachée; 1 unités) 1 paquet de farine de manioc biju; 200 ml 1 tasse d'huile (mesure de tasse américaine); 1 au goût sel au goût

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

10 portions

Alyne Santos

@donadecasamulhervirtuosa

Ingrédients
Recette

5 grosses tomates entières coupées en cubes5 unités)
2 poivrons, un vert et un rouge, gros coupés en cubes2 unités)
2 oignons moyens coupés en dés2 unités)
1 odeur verte hachée1 unités)
1 paquet de farine de manioc biju1 unités)
1 tasse d'huile (mesure de tasse américaine)200 ml
sel au goût1 au goût

Dans un seul récipient, vous hacherez tout dans l'ordre suivant, d'abord la tomate, puis le poivron, puis l'oignon et le persil, l'un au-dessus de l'autre. Ensuite, saupoudrez de sel au goût juste sur le dessus, et versez le verre d'huile en le jetant lentement dessus pour que l'huile soit projetée partout.... Réserver 2 heures à couvert au réfrigérateur. Au bout de ces deux heures, sortez-le du réfrigérateur et remuez bien le tout, puis mettez le paquet de farine et mélangez bien. Et c'est prêt. Il peut être servi en accompagnement de barbecue.