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galette de courgettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
9 portions
Brenda Almeida
@brendhaalmeidha- Ingrédients
- Recette
- Courgettes râpées à la râpe épaisse5 unités)
- Sel1 au goût
- Oeufs4 unités)
- gousse d'ail écrasée1 unités)
- Farine de blé1/2 tasse(s)
- Parmesan râpé3 cuillères à soupe
- oignon râpé1 unités)
- Râpez les courgettes et placez-les dans une passoire, saupoudrez de sel et mélangez bien, placez un poids dessus et laissez-le "déshydrater" pendant environ 15 minutes, battez les œufs avec l'ail et ajoutez la farine, le fromage et l'oignon, ajoutez les courgettes. graissé avec de l'huile d'olive laisser griller pendant environ 3 minutes de chaque côté servir avec du fromage garniture à la crème de retta est un fromage mi-affiné bien mélangé c'est très bon.
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