Gratin de courgettes

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Gratin de courgettes

Name: Gratin de courgettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unités) courgette; 1 unités) Tomate; 1 unités) Oignon; au goût Ail; au goût Sel; au goût Huile d'olive; 200 g Fromage cottage; 200 g Mozzarella

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

2 portions

Inaldete Silva

@deliciasdaina

Ingrédients
Recette

courgette2 unités)
Tomate1 unités)
Oignon1 unités)
Ail au goût
Sel au goût
Huile d'olive au goût
Fromage cottage200 g
Mozzarella200 g

Lavez et coupez les courgettes dans le sens de la pastille. A l'aide d'une cuillère, retirer la pulpe des courgettes et réserver.
Assaisonnez les courgettes avec de l'huile d'olive et du sel et passez au micro-ondes pendant 6 minutes. Si vous préférez, vous pouvez cuire au four traditionnel ou à la vapeur.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon, l'ail et la tomate hachés. Ajouter la pulpe de courgette, assaisonner avec du sel et des assaisonnements au goût. Laisser à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide sèche. Éteignez le feu et ajoutez le fromage. Bien mélanger.
Placer la farce à l'intérieur des barquettes de courgettes, recouvrir de mozzarella et passer au four pour dorer, environ 20 min.