Guacamole

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Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Avocat; 1 unités) Grosse tomate; 1 unités) Citron; 1 unités) Pack d'odeur verte ou de coriandre; 1 unités) Petit oignon rouge; 2 cuillère à dessert Sauce piquante au choix, j'ai utilisé Dona Generosa Fogosa; 1 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge; au goût Sel fin; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

10 portions

Danilo Calegari

@dan_calegari

Ingrédients
Recette

Avocat1 unités)
Grosse tomate1 unités)
Citron1 unités)
Pack d'odeur verte ou de coriandre1 unités)
Petit oignon rouge1 unités)
Sauce piquante au choix, j'ai utilisé Dona Generosa Fogosa2 cuillère à dessert
Huile d'olive extra vierge1 cuillères à soupe
Sel fin au goût
Poivre noir au goût

Bien écraser l'avocat.
Pressez ensuite le citron, cela garde l'avocat très vert.
Ajouter la tomate, l'oignon, les herbes fraîches, le tout finement haché
Ajouter le sel, le poivre noir, l'huile d'olive et la sauce au poivre et bien mélanger.