hamburger aux carottes

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hamburger aux carottes

Name: hamburger aux carottes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 unités) Carotte finement râpée; 3 cuillères à soupe Farine de Blé; 5 cuillères à soupe Chapelure; 2 unités) Oeuf; 1 au goût Sel; 1 au goût Fumée liquide; 1 au goût Poivre noir au cumin; 1 au goût Origan; 1 au goût Persil; 1 au goût Assaisonnement au piment

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Fábio Schmieder

@cozinha.fabio

Ingrédients
Recette

Carotte finement râpée2 unités)
Farine de Blé3 cuillères à soupe
Chapelure5 cuillères à soupe
Oeuf2 unités)
Sel1 au goût
Fumée liquide1 au goût
Poivre noir au cumin1 au goût
Origan1 au goût
Persil1 au goût
Assaisonnement au piment1 au goût

Mélanger la carotte, les épices et les œufs
Ajouter la farine de blé et bien mélanger
Ajouter la chapelure et mélanger jusqu'à ce qu'elle forme une boule.
Prendre des portions de pâte, faire des boules et presser pour former
Faire griller à feu doux dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pour cuire le milieu