haricot noir

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haricot noir

Name: haricot noir
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) 1 tasse (thé) de haricots noirs, trempés pendant 12 heures et égouttés; 4 tasse(s) 4 tasses d'eau; 1 tasse(s) 1 tasse de bacon finement haché; 2 unités) 2 saucisses au pepperoni; 1 unités) Viande séchée; au goût Huile pour faire sauter; 5 unités) 5 gousses d'ail; 1 unités) 1 oignon finement haché; au goût Assaisonnement

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Evelyn Maspero

@evemaspero

Ingrédients
Recette

1 tasse (thé) de haricots noirs, trempés pendant 12 heures et égouttés1 tasse(s)
4 tasses d'eau4 tasse(s)
1 tasse de bacon finement haché1 tasse(s)
2 saucisses au pepperoni2 unités)
Viande séchée1 unités)
Huile pour faire sauter au goût
5 gousses d'ail5 unités)
1 oignon finement haché1 unités)
Assaisonnement au goût

Tout d'abord, mettez les haricots dans la sauce la veille.
Portez le jerky à ébullition pour enlever une partie du sel.
Puis écrasez bien l'ail
hacher l'oignon
Hacher le bacon et le pepperoni
Couper la viande séchée en morceaux
Faire revenir l'oignon et ajouter l'ail écrasé.
Après avoir sauté, faire revenir le bacon et le pepperoni
mettre l'assaisonnement
Mettre les haricots avec l'eau dans l'autocuiseur.
Laisser dans la pression pendant 20 minutes vérifier si les haricots sont cuits sinon laisser un peu plus jusqu'à ce qu'ils soient prêts et servir avec du riz blanc