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Lasagne aux aubergines farcies
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Viviane
@omundodavicka- Ingrédients
- Recette
- Aubergines02 unités)
- Mozzarella400 g
- Poitrine de dinde400 g
- Sauce tomate400 g
- Parmesan râpé100 g
- Basilic au goût
- Viande hachée assaisonnée d'ail, sel, oignon et poivre noir400 g
- Passez les aubergines coupées dans le sens de la longueur au micro-ondes pendant 5 minutes. Une fois cela fait, tapisser le fond d'un réfractaire avec la sauce tomate et recouvrir d'aubergines.
- Ajouter le bœuf haché sauté dans l'oignon, l'ail, le sel et le cumin.
- Couvrir d'un peu de sauce tomate.
- Ajouter la poitrine de dinde, couvrir avec le reste des aubergines.
- Ajouter la mozzarella et napper de sauce tomate. Ajouter le parmesan râpé et cuire au four environ 30 minutes.
- Garnir de feuilles de basilic.
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