légumes au beurre

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

légumes au beurre

Name: légumes au beurre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) courgette italienne; 1 unités) Carotte; 6 unités) Petite pomme de terre anglaise; 2 cuillères à soupe sauce soja; au goût Sel; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 unités) Oignon

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

4 portions

Emerson Alvim

@emerson_alvim

Ingrédients
Recette

courgette italienne1 unités)
Carotte1 unités)
Petite pomme de terre anglaise6 unités)
sauce soja2 cuillères à soupe
Sel au goût
Beurre2 cuillères à soupe
Oignon1 unités)

Laver et désinfecter les légumes. Pelez la carotte et l'oignon. Les courgettes et les pommes de terre peuvent avoir la peau. Hacher les légumes et réserver.
préférez cuire les pommes de terre, les courgettes et les carottes à la vapeur jusqu'à ce que le point désiré soit atteint.
Dans une poêle (j'utilise un wok antiadhésif) ajouter le beurre et un filet d'huile. Mettez l'oignon haché et attendez qu'il commence à "suer". Mettre les autres légumes et ajouter le sel et la sauce soja. Ajoutez de l'origan et d'autres assaisonnements de votre choix. Remuer lentement. Idéal pour accompagner ce riz dans un repas léger et délicieux. Bon appétit!!!