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mayonnaise verte
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
10 portions
Fábio Schmieder
@cozinha.fabio- Ingrédients
- Recette
- Huile1 unités)
- gousse d'ail1 unités)
- Oeuf2 unités)
- Sel1/3 cuillère de thé
- Persil2 cuillères à soupe
- Ciboulette2 cuillères à soupe
- Feuille de basilic frais8 unités)
- brins d'origan frais3 unités)
- Branches de thym frais2 unités)
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Poivre noir en poudre1/3 cuillère de thé
- Mettre tous les ingrédients dans un blender, sauf l'huile. À la vitesse la plus basse, commencez à battre et ajoutez l'huile par le trou du couvercle du mélangeur, laissez-la tomber en filet jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée. J'ai mis dans la recette une base de quantités des ingrédients, si vous souhaitez ajouter plus d'herbes n'hésitez pas. Sortez-le du mixeur, corrigez le sel et vous pouvez servir ! C'est super dans les collations, les toasts et avec le barbecue !
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