Oeufs du purgatoire

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Oeufs du purgatoire

Name: Oeufs du purgatoire
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 unités) Oignons; 6 unités) Ail (girofle); 1 au goût Huile d'olive; 500 g Sauce tomate en morceaux; 12 unités) Oeufs; 1 au goût Origan; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Odeur verte

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

25 minute(s)

5 portions

NelsoN

@nelsonringer

Ingrédients
Recette

Oignons2 unités)
Ail (girofle)6 unités)
Huile d'olive1 au goût
Sauce tomate en morceaux500 g
Oeufs12 unités)
Origan1 au goût
Poivre noir1 au goût
Odeur verte1 au goût

Faire revenir l'oignon haché (demi-lune) dans l'huile d'olive dans une grande poêle (35cm) et ajouter l'ail émincé et l'odeur verte. Remuez très peu pendant le processus jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter la sauce tomate et bien mélanger jusqu'à ce que la sauce bout à feu doux.
Ajouter les œufs en faisant de petits trous dans la sauce. Ne touchez pas.
Ajouter du poivre noir et de l'origan au goût. Terminer la cuisson et servir directement dans la poêle. Servi avec des tranches de pain ou des toasts