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Pomme de terre rustique rôtie
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre300 g
- Tomate cerise100 g
- Oignon1 unités)
- gousse d'ail10 unités)
- Bacon50 g
- sel, origan, huile d'olive, parfum vert et poivre noir au goût
- Tout d'abord, coupez les pommes de terre en quatre morceaux et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Réserve. Coupez les tomates en deux, coupez l'oignon et le lard en cubes.
- Mettre tous les ingrédients dans un réfractaire, ajouter les assaisonnements et mettre un filet d'huile d'olive dans toutes les formes. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
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