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Purée de patates douces
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
5 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- petites patates douces4 unités)
- Mozzarella100 g
- Noix de muscade1 cuillère à café
- Beurre1 cuillères à soupe
- Lait1/4 tasse(s)
- Sel au goût
- Odeur verte au goût
- Dans une casserole avec de l'eau et du sel, mettez la patate douce non pelée à cuire. Une fois cuit, égoutter l'eau et écraser la pomme de terre à la fourchette.
- Ajouter le lait, le beurre, la muscade et le sel. Porter à ébullition et bien mélanger. Ajouter le fromage et mélanger constamment pour que le fromage soit incorporé à la pomme de terre. Éteignez le feu et mettez l'odeur verte.
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