Purée de pomme de terre verte.

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Purée de pomme de terre verte.

Name: Purée de pomme de terre verte.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) Pomme de terre; 1 unités) Brocoli; 6 unités) Ail; 100 g Persil; au goût Sel et poivre; 2 cuillères à soupe Beurre; 1/2 tasse(s) Lait d'amande

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingrédients
Recette

Pomme de terre4 unités)
Brocoli1 unités)
Ail6 unités)
Persil100 g
Sel et poivre au goût
Beurre2 cuillères à soupe
Lait d'amande1/2 tasse(s)

Épluchez 4 pommes de terre moyennes et faites-les cuire dans de l'eau salée hachée. Cuire le gros brocoli haché et cuire au bain-marie.
Émincer 6 gousses d'ail, écraser les pommes de terre avec le lait et le beurre et mélanger avec le brocoli, l'ail, le sel et le poivre et le persil frais haché.