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Ratarouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Gui Sak
@carolsak- Ingrédients
- Recette
- Oignon1 unités)
- Carotte1 unités)
- courgette1 unités)
- Aubergine1 unités)
- Poivron jaune1 unités)
- Poivre vert1 unités)
- Huile d'olive au goût
- Sel au goût
- poivre au goût
- persil haché au goût
- Vin blanc au goût
- Faire chauffer l'huile, ajouter les carottes, l'oignon et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement cuits, retirer et réserver.
- Faire chauffer un peu plus d'huile, ajouter les aubergines et les courgettes, au bout de deux minutes ajouter tous les autres ingrédients. Enfin, le persil haché.
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