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Ratatouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
patricia Bagattini
@patriciabagattinigmailcom- Ingrédients
- Recette
- Sauce tomate1 tasse(s)
- Aubergine01 unités)
- courgette01 unités)
- Poivron rouge01 unités)
- Poivron jaune01 unités)
- Oignon02 unités)
- Tomate02 unités)
- Herbes - Basilic, Origan, Thym, Persil01 au goût
- Huile d'olive, sel01 au goût
- Couper les légumes et les oignons en fines tranches. Assaisonnez-les avec les herbes, gardez un peu d'huile et réservez. Sur un plat pouvant aller au four; mettre la sauce en assemblant la séquence des légumes. Disposition sur le plateau. Placer l'huile d'olive et les herbes sur le dessus et placer dans un four préchauffé pendant environ 30 à 40 minutes. Sert en entrée ou en accompagnement
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