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Risotto Poro à l'ail
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
2 portions
culinaria_com_amor_za
@culinaria_com_amor_za- Ingrédients
- Recette
- Poireau1/2 unités)
- Riz pour risotto1 tasse(s)
- Oignon1/2 unités)
- Vin blanc50 ml
- Bouillon de légumes300 ml
- Fromage Gorgonzola50 g
- Poivre blanc au goût
- Sel au goût
- Beurre1 cuillères à soupe
- Fromage cottage2 cuillères à soupe
- Hacher le poireau et la tige d'oignon et les faire revenir au beurre
- Ajouter le riz et le vin jusqu'à ce qu'ils soient autorisés.
- Ajouter le bouillon de légumes et le gorgonzola.
- A la fin de la cuisson ajouter le caillé et ajuster le sel
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