Riz Pomodoro avec burrata

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Riz Pomodoro avec burrata

Name: Riz Pomodoro avec burrata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Riz; 3 tasse(s) Eau bouillante; 1/2 unités) Oignon haché; au goût Huile d'olive; 1 tasse(s) Tomate pelée; 1 unités) Burrata; au goût Amandes tranchées grillées; au goût Sel, poivre noir et persil

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingrédients
Recette

Riz1 tasse(s)
Eau bouillante3 tasse(s)
Oignon haché1/2 unités)
Huile d'olive au goût
Tomate pelée1 tasse(s)
Burrata1 unités)
Amandes tranchées grillées au goût
Sel, poivre noir et persil au goût

Faire revenir l'oignon dans l'huile. Lorsqu'il est doré, ajouter le riz et faire sauter.
Ajouter la tomate pelée, le sel, le poivre et l'eau. Cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre et éteindre le feu pendant que le riz est encore rebondissant.
Terminer avec une odeur verte. Transférer le riz dans un réfractaire, déposer la burrata au centre et les amandes grillées. Arroser d'un filet d'huile d'olive !