Salade César

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Salade César

Name: Salade César
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) Laitue; au goût tomate cerise; au goût pain grillé; au goût Parmesan; 2 cuillères à soupe Mayonnaise; 2 cuillère de thé Moutarde de Dijon; 1 unités) Citron; 2 cuillères à soupe Eau; au goût Huile d'olive; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Luis Campos

@nacozinhacomluis

Ingrédients
Recette

Laitue1 unités)
tomate cerise au goût
pain grillé au goût
Parmesan au goût
Mayonnaise2 cuillères à soupe
Moutarde de Dijon2 cuillère de thé
Citron1 unités)
Eau2 cuillères à soupe
Huile d'olive au goût
Poivre noir au goût

J'ai lavé la laitue et déchiré les feuilles. Hacher les tomates et réserver. Sauce: Mélanger à la fourchette la mayonnaise, la moutarde, le citron, l'huile et l'eau, jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène. J'ai ajouté le poivre et râpé du parmesan sur la sauce. Montage: Dans un bol mettre la laitue, jeter la vinaigrette et bien mélanger. J'ai mis ces toasts et j'ai remué. Et par-dessus, j'ai jeté les tomates cerises et râpé un peu plus de parmesan. Ce délice est prêt !!! L'idéal est de faire la salade et de la manger tout de suite pour que la laitue ne flétrisse pas trop et que les gressins ne ramollissent pas.