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Salade de pois chiches
Salada cheia de proteínas e gorduras boas. Saudável rica em nutrientes e deliciosa Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
140 minute(s)
6 portions
Daniel Lara
@larinhas_foodnbeer- Ingrédients
- Recette
- Pois Chiches Bouillis Aldente2 tasse(s)
- Laitue Iceberg1 tasse(s)
- oseille1 tasse(s)
- Oignon rouge1 unités)
- Petite carotte1 unités)
- concombre japonais1 tasse(s)
- Tomate cerise1 tasse(s)
- graines de lin2 cuillère à dessert
- Graine de Chia2 cuillère à dessert
- Citron1 unités)
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Faites cuire les pois chiches sous pression jusqu'à ce qu'ils soient chauds, environ 30 minutes au total. Séchez-le bien et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients hachés et les pois chiches refroidis.
- Les graines de chia et de lin que j'aime pétrir avant d'en mettre dessus.
- Assaisonner avec du citron et du sel et du poivre au goût. D'autres assaisonnements sont toujours les bienvenus j'ai fait une sauce à la menthe avec caillé sec la recette est là aussi
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