Shakshuka facile et pratique

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Shakshuka facile et pratique

Name: Shakshuka facile et pratique
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge; 1/2 unités) oignon haché moyen; 1 unités) gousse d'ail hachée; 1/2 unités) poivron rouge haché moyen; 400 g passata de tomate; 1/2 cuillère de thé Cumin; 1/2 cuillère de thé Origan déshydraté; 1/2 cuillère de thé flocons de piment; au goût Sel; 3 unités) Oeufs rouges; au goût persil haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

3 portions

Larissa Barbosa

@cozinhadestemida

Ingrédients
Recette

Huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe
oignon haché moyen1/2 unités)
gousse d'ail hachée1 unités)
poivron rouge haché moyen1/2 unités)
passata de tomate400 g
Cumin1/2 cuillère de thé
Origan déshydraté1/2 cuillère de thé
flocons de piment1/2 cuillère de thé
Sel au goût
Oeufs rouges3 unités)
persil haché au goût

Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter l'ail et le poivre et laisser revenir un peu jusqu'à ce que le poivre commence à perdre sa couleur.
Ajouter la passata et les assaisonnements et bien mélanger. Laisser réduire la sauce environ deux minutes.
Foncez la sauce, placez délicatement les œufs et couvrez la casserole. Laissez cuire 3 à 5 minutes.
Terminez par le persil haché et servez immédiatement. Bon appétit!