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Soufflé de légumes au parmesan
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Nossas Receitinhas
@receitasdamamaeedovictor- Ingrédients
- Recette
- Lait1 tasse(s)
- Farine de riz2 cuillères à soupe
- Oeufs4 unités)
- Parmesan grossièrement râpé2 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- carotte râpée1/2 unités)
- Oignon haché1/2 unités)
- Olives hachées2 cuillères à soupe
- Persil au goût
- Ciboulette au goût
- Battre deux blancs d'œufs et réserver.
- Battez au mixeur 2 œufs entiers, le lait, le beurre, la farine de riz et le sel.
- Ajouter ensuite la pâte, les blancs en neige, les carottes, les oignons, les olives, le persil et la ciboulette dans un bol.
- Disposez la pâte dans des moules à cupcakes, posez dessus du fromage râpé.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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