Stroganoff aux pois chiches

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Stroganoff aux pois chiches

Name: Stroganoff aux pois chiches
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 150 g Pois chiches; 1/2 unités) Crème sure; 1 au goût Ail, Oignon, Poivron Rouge; 1 au goût Champion; 11/2 tasse(s) Eau; 4 cuillères à soupe Sauce tomate; au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Amanda Lessa

@eita.eucasei

Ingrédients
Recette

Pois chiches150 g
Crème sure1/2 unités)
Ail, Oignon, Poivron Rouge1 au goût
Champion1 au goût
Eau11/2 tasse(s)
Sauce tomate4 cuillères à soupe
Origan au goût

Faire tremper les pois chiches pendant au moins 8 heures. Ensuite, jetez l'eau et faites cuire sous pression avec du sel. Pendant 8 minutes (après avoir obtenu la pression).
Dans une casserole, ajouter l'oignon, l'ail, le poivre et un filet d'huile d'olive. et la championne
Ajouter ensuite les pois chiches, la sauce tomate, la crème et l'origan.
Laissez cuire environ 5 minutes, c'est prêt !