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TABLE AVEC NOIX ET AMANDES
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Gastão2023
@gastaofitness- Ingrédients
- Recette
- Farine de Kibbeh300 g
- Tomate sans pépins hachée200 g
- Oignon haché1 unités)
- concombres japonais hachés2 unités)
- Jus de citron1 unités)
- Noix50 g
- Amandes50 g
- Raisins secs au goût
- menthe ciselée au goût
- persil haché au goût
- Pois chiches à la dent150 g
- Carotte râpée crue1 unités)
- Dans un récipient, faire tremper le blé pendant 2 heures.
- Lavez bien le blé sous l'eau courante, égouttez-le et pressez-le entre vos mains pour éliminer l'excès d'humidité.
- Rincez l'oignon haché sous l'eau froide et égouttez-le bien.
- Ajouter les autres ingrédients (sauf la tomate) et laisser couvert au réfrigérateur pendant au moins 8 heures.
- Ajouter les tomates carottes râpées saupoudrer de noix d'amandes si vous préférez mettre des raisins secs au moment de servir, c'est un délice super frais pour l'été
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