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Tomate séchée naturelle
🇧🇷Brésil
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(Português)
3 heure(s)
6 portions
Adriano Rocha
@adrirocha- Ingrédients
- Recette
- Sucre3 cuillères à soupe
- Tomate1 kg
- Sel1 cuillères à soupe
- Huile d'olive au goût
- Couper les tomates et retirer le pépin
- Mélanger le sucre avec le sel
- Avec ce mélange, saupoudrer dans le coma les tomates et laisser reposer 1 heure
- Ils vont se déshydrater et éliminer l'eau qui s'est formée
- Cuire au four pendant 1 heure, mais toutes les 30 minutes saupoudrer les tomates avec le mélange et retourner.
- Répéter jusqu'à ce que les tomates sèchent
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