Hamburger di agnello con purè di patate baroa e gelatina di menta - ricetta creata a Santa Catarina

Hamburger ai pinoli - ricetta creata a Visconde de Mauá a Rio de Janeiro

Hamburger di carne secca con arachidi, aglio e cachaça - ricetta creata a Sergipe

Hamburger Picanha ispirato al barbecue brasiliano

Hamburger di trota affumicata con crema di anacardi e formaggio - creato Penedo Rio de Janeiro

Hamburger Mineiro - Creato a Tiradentes Minas Gerais

Carne secca con zucca - Jabá with Jerimum - Ricetta creata nell'entroterra di Bahia

Hamburger di bufala con mozzarella di bufala - Ricetta creata sull'isola di Marajó

Hamburger di granchio con formaggio coalho e mango caramellato - Ricetta creata in un aquilone nel Rio Grande do Norte