Tofu birmano e salsiccia (variazione).

Ghiacciolo cremoso al cacao, banana e arachidi

Pasta crema di ceci e melanzane croccanti (piatto vegano ispirato agli Spaghetti alla Carbonara)

Taioba impanata con crema di mandorle

Budino di manioca (senza uova/latte)

Brownie al cioccolato e caffè.

Gelato agli anacardi con frutto della passione e sciroppo di zenzero

Riso basmati setacciato, con papaya e cocco

Insalata Stagionale Di Pasta Fillo