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arrosto di manzo
🇧🇷Brasile
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(Português)
90 min(i)
6 porzioni
Samanta Cheru
@sassacheru- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mandrino1 kg
- bionda qb
- aceto2 cucchiai
- cipolla tritata1 unità
- aglio qb
- salsa di soia5 cucchiai
- cumino qb
- pepe bianco qb
- sale qb
- noce moscata qb
- olio1 cucchiai
- mescolare tutti i condimenti in una ciotola, aggiungere la carne e lasciar riposare per 30 minuti
- In una pentola a pressione mettere l'olio, la carne con la salsa di condimento e coprire la padella.
- Quando la pentola inizia a fare pressione, abbasso il fuoco e lascio cuocere per + o - 1 ora.
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