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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- termite bovina1 kg
- aglio schiacciato5 unità
- alloro1 qb
- Timo1 qb
- sale grosso1 qb
- pepe nero1 qb
- burro100 g
- foglio di alluminio1 qb
- Praticare diversi fori nel pezzo di carne
- Mettere il pezzo su un foglio di alluminio e aggiungere i condimenti e il burro, spalmare su tutto il pezzo.
- Avvolgere e cuocere per 2:30
- Togliere il foglio di alluminio e lasciare il forno ancora un po'.
- Tagliare a pezzi e servire
Etichetta
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