Asso in pressione

Name: Asso in pressione
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Acem; 1 unità patate; 1/2 unità carota; 1 unità estratto di pomodoro; 1 unità cipolla; qb sale; 1 cucchiaino paprika; 1 cucchiaino olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Amanda de

@amandadecassia

Ingredienti
Modo di preparazione

Acem500 g
patate1 unità
carota1/2 unità
estratto di pomodoro1 unità
cipolla1 unità
sale qb
paprika1 cucchiaino
olio1 cucchiaino

Mettere la carne sotto pressione, coprire con acqua e lasciar cuocere per 20 minuti.
Togliere dalla pressione e aggiungere l'estratto di pomodoro, l'aglio, la cipolla, la paprika e il sale e lasciare sotto pressione per altri 20 minuti.
Togliere di nuovo dalla pressione, aggiungere la patata e la carota e lasciarla nella pressione per 10 minuti.