Condividere
Baio de Dois
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Michelly Nascimento
@michelly_nascimento.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro3 cucchiai
- Pancetta a cubetti1 tazza/e
- salsiccia ai peperoni a cubetti1 unità
- cipolla1 unità
- spicchi d'aglio schiacciati2 unità
- peperoncino tritato1/2 unità
- Carne secca cotta e sminuzzata500 g
- riso bianco cotto3 tazza/e
- Fagioli cotti con brodo2 tazza/e
- brodo di costolette1 unità
- sale, pepe e prezzemolo qb
- formaggio a pasta filata150 g
- In una padella a fuoco medio, fate sciogliere il burro e fate soffriggere la pancetta fino a doratura.
- Aggiungere i peperoni, la cipolla, l'aglio e i peperoni e far rosolare per 3 minuti.
- Aggiungere il riso, i fagioli cotti con il brodo di costolette e far rosolare per 2 minuti, mescolando continuamente.
- Condite con sale, pepe e prezzemolo tritato.
- Togliere dal fuoco e mettere in una refrattaria e aggiungere il caglio e portare a forno medio, preriscaldato per 5 minuti a fissazione.
- Sfornare e servire caldo.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Kebab pratico
Per
pizza all'avena
Per
Paola
Per
Baio de Dois
