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BISTECCA ALLA PARMEGIANA FATTA IN CASA
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
10 porzioni
Lucenildo De
@lucenildo27- Ingredienti
- Modo di preparazione
- controfiletto1 kg
- cipolla grattugiata1 unità
- aglio tritato2 unità
- Condimento completo qb
- sale qb
- Pangrattato3 tazza/e
- prosciutto200 g
- mozzarella200 g
- salsa di pomodoro pronta1 lattina/e
- tuorlo d'uovo per impanare le bistecche1 unità
- Condite le bistecche con gli ingredienti secchi e fatele impanare. Friggetele e mettetele su una teglia. Ricopriteli con il prosciutto e la mozzarella, mettete per ultimo il sugo. Mettere in forno a sciogliere la mozzarella.
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