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Bistecca alla Parmigiana senza friggere
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- bistecca4 unità
- 1 tazza di latte200 ml
- 1 tazza di pangrattato75 g
- 1 cucchiaino di paprika affumicata4 g
- 1 cucchiaino di sale6 g
- aglio qb
- 1 tazza di salsa di pomodoro200 ml
- mozzarella120 g
- Mettere le bistecche in un contenitore, irrorare con il latte e mettere da parte per 30 minuti in frigorifero.
- In una ciotola aggiungete il pangrattato, la paprika affumicata, il sale, l'aglio e mescolate bene.
- Passare le bistecche in questo composto e distribuirle in una refrattaria unta con olio d'oliva.
- Condire le bistecche con un po' d'olio d'oliva e cuocere per 30 minuti.
- Sfornare le bistecche, condire con la salsa di pomodoro, distribuire le fette di formaggio e rimettere in forno a dorare. Aiuta te stesso.
- Puoi anche guardare il video.
Etichetta
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