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Bistecca con chutney di mango
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Fabricio Barros
@fabisbarros- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fettine di braciola di maiale8 unità
- ananas1 unità
- Pepe da dito per ragazza1 unità
- succo d'arancia300 ml
- Zenzero1 unità
- peperone giallo1 unità
- Tagliare a brunoise l'ananas, il peperone giallo e il peperone, grattugiare lo zenzero e mettere tutti gli ingredienti in una padella e cuocere per 20 min a fuoco basso.
- Condire la bistecca con sale e pepe e aggiungere il chutney, guarnire con prezzemolo tritato.
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