Bistecca con cipolle

Name: Bistecca con cipolle
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g carne morbida del materasso; 1 unità cipolla; qb pepe nero; 2 unità aglio; qb olio; 300 ml acqua; qb Condimento completo; qb Colorau; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

5 porzioni

Cleudes Correia

@cleudes02

Ingredienti
Modo di preparazione

carne morbida del materasso500 g
cipolla1 unità
pepe nero qb
aglio2 unità
olio qb
acqua300 ml
Condimento completo qb
Colorau qb
sale qb

In una pentola a pressione mettere la carne contata a spicchi con l'acqua e portarla sul fuoco per 20 minuti.
In una padella mettete l'olio e l'aglio e fate rosolare.
Spegnere la pentola a pressione, togliere la carne e metterla a soffriggere nell'aglio.
Aggiungere il pepe, la paprika e il sale e lasciare cuocere, quindi aggiungere la cipolla affettata e lasciarla per 10 minuti, quindi spegnere il fuoco.
Poi si tratta di servire.