Bistecca con cipolle

Name: Bistecca con cipolle
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Contro filetto o fesa con cinciallegra; 3 unità aglio; 2 ml olio; 2 unità cipolla; 2 qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

5 porzioni

Marli

@marlialves169

Ingredienti
Modo di preparazione

Contro filetto o fesa con cinciallegra1 kg
aglio3 unità
olio2 ml
cipolla2 unità
sale2 qb

In questa ricetta utilizzerete una padella capiente.
Per prima cosa prendete le bistecche e mettetele in un vassoio o contenitore a vostra scelta in modo che inizino a condire.
Questa ricetta è molto semplice, schiacciate l'aglio, mettete un filo di un occhio e il sale e iniziate ad aggiungerlo alle bistecche, passatelo tutto fatto, lasciatelo per circa 10 minuti affinché il condimento penetri la carne e il gioco è fatto ora e basta friggere il gusto buono o raro
Quando è quasi al punto desiderato, aggiungere la cipolla tagliata a fette, mettere il coperchio per 3-5 minuti in modo che la cipolla sia morbida e non cotta al vapore ok togliere il coperchio e iniziare a mescolare con le bistecche ed è pronto da servire obs non usare il fuoco sopra i 150 gradi per non bruciare la cipolla