Bistecca con cipolle

Name: Bistecca con cipolle
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 5 unità Filetto di vitello; 1 qb Sale, Pepe Nero, Sazon Rosso; 2 cucchiai olio; 1 qb aceto; 2 unità aglio tritato; 2 unità fette di cipolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

4 porzioni

Priscila

@priscilacomidas1247

Ingredienti
Modo di preparazione

Filetto di vitello5 unità
Sale, Pepe Nero, Sazon Rosso1 qb
olio2 cucchiai
aceto1 qb
aglio tritato2 unità
fette di cipolla2 unità

Metti le bistecche in una pentola per condire. Ho aggiunto il sale, il pepe nero e il condimento. Ho aggiunto sale, aglio tritato e aceto. E l'ho mescolato bene
Lascio insaporire per circa 5 minuti. Metto la padella a scaldare e metto l'olio. Attendere che l'olio si scaldi bene prima di mettere le bistecche.
Metti 2 bistecche alla volta. Friggere per circa 2 minuti per lato e poi mettere da parte. Tagliate le cipolle a fettine e aggiungete un pizzico di sale e qualche goccia di aceto. Affinché le cipolle appassiscano e poi adagiatele sopra la bistecca.