Bistecca con patate e carote

Name: Bistecca con patate e carote
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Acem tritato; 3 unità Patate A Fette; 1 unità carote tritate; 3 unità aglio tritato; 1 unità cipolla tritata; 800 ml acqua; 1 qb Sazon, brodo di carne e sale; 1 qb Origano, Pepe Nero; 1 qb coriandolo tritato

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

8 porzioni

Butecodoze09

@butecodoze09

Ingredienti
Modo di preparazione

Acem tritato1 kg
Patate A Fette3 unità
carote tritate1 unità
aglio tritato3 unità
cipolla tritata1 unità
acqua800 ml
Sazon, brodo di carne e sale1 qb
Origano, Pepe Nero1 qb
coriandolo tritato1 qb

Ho iniziato tagliando la carne a cubetti e mettendola da parte.
Ora nella pressione mettete l'aglio e la cipolla tritati e fate soffriggere per qualche minuto. Quindi mettere la carne e lasciarla soffriggere
Ho aggiunto il sale, il pepe nero, l'origano e il condimento. Ho messo il brodo di carne e ho mescolato bene, ho aggiunto le carote e le patate e ho mescolato bene.
E coperto d'acqua. L'ho portato a pressione e lasciato cuocere per circa 40 minuti.
Poi ho tolto la pressione e ho messo il coriandolo tritato, mescolato e poi spento il fuoco e appena servito