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Bistecca con riso e patatine fritte
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
1 porzioni
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Bistecca di manzo1 unità
- riso crudo100 g
- patate2 unità
- aglio2 qb
- Sale1 qb
- Preparare il riso: filo d'olio, aglio tritato e riso in padella. Due dita d'acqua sopra il riso, lasciarlo nel fuoco fino a quando l'acqua si asciuga.
- Condire la bistecca: aglio e sale, un filo d'olio in padella e grigliare da entrambi i lati per tre minuti per parte
- Tagliate le patate a bastoncini e friggetele nell'olio riscaldato. Togliere e aggiustare di sale.
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